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健康的でより綺麗になりたい女性のために〜プロテインのすゝめ〜

料理

プロテイン≠マッチョ

みなさん、こんにちは。じゆです。
先日、TBS『マツコの知らない世界』でプロテインフードについて取り上げられていました。

つい、見入ってしまいました。
なぜなら私もプロテインを飲んでいるからです。

プロテインと聞くと、「マッチョ」「鍛えている人」というイメージを持っている方が多いですが、プロテインとは、英語でタンパク質という意味で、運動をしていない方でもプロテインを飲んでいる方は多くいます。

ちなみに、私も運動は全くしません。そもそも運動嫌いなのです。(笑)

では、なぜプロテインを飲んでいるのか?それは、健康、美容のためです。

なぜタンパク質を摂ったほうが良いのか

プロテイン

運動もしていないのに、タンパク質を摂ると太ってしまうのではないか?と思う方もいるかもしれません。
それでは、タンパク質が私たちの体にとってどのくらい重要なのか説明していきたいと思います。

人の体の中でタンパク質が2番目に多い

人の体の60%は、水分で1番多いのですが、2番目に多いのはタンパク質です。
タンパク質は、内臓や皮膚、筋肉など、体の様々な部分を作るために必要な栄養素なので、しっかり摂る必要があります。

タンパク質を摂ることでどんな効果があるの?

必要なタンパク質を摂ると、体にどのような変化を及ぼすのでしょうか?

先ほども説明しましたが、体の中でタンパク質は水分の次に多い栄養素であり、内臓や皮膚、爪など体の様々な部分を作っています。

タンパク質が不足していると、免疫力が低下するなどの変化はありますが、爪が割れやすい、肌の調子がわるい、髪の毛がぱさつくなど、目に見える変化もあります。
つまり、タンパク質が十分に摂れていると、肌や髪の毛の調子がよくなったりなど、特に女性としては嬉しい効果が実感できるはずです。

実際に、私も以前は爪が割れやすく、少し伸びただけでも割れてしまうということがありましたが、プロテインを飲み始め、しっかりタンパク質を摂るようになってからは爪が割れにくくなりました。さらに髪の毛も、以前からシャンプーなど同じものを使用しているにも関わらず、以前よりもツヤがでてサラッサラの髪になり、みなさんに自慢したいくらいです。(笑)

1日に必要なタンパク質

1日に必要なタンパク質の量は、年齢や性別、運動量によって異なりますが、厚生労働省が発表している「日本人の食事摂取基準では、成人の男性は1日60g成人の女性は1日50gのタンパク質を摂取するよう推奨されています。

また運動をする方では、1kgあたり1.2〜1.4gのタンパク質が必要とされています。
つまり、体重60kgの方は、

60kg×1.2g〜1.4g=72g〜84g

となります。

必要なタンパク質を食事で摂ろうとすると…

例えば、1日に60gのタンパク質を摂ろうとすると、

  タンパク質
ご飯300g(茶碗2杯分) 7.5g
牛もも肉100g 19.5g
紅鮭1切れ(100g) 15.8g
納豆1パック 12.4g
牛乳コップ2杯 13.2g
合計 68.4

このようにタンパク質を含む食品を使用した献立をたてると良いでしょう。

しかし独身で一人暮らしであると、毎日献立をたてて、十分なタンパク質を摂るということは難しいかと思います。
また、ご飯やお肉は、糖質や脂質も含んでいるため、多く摂りすぎると太る原因にもなります。

食事では栄養が偏りがちになる上に、十分なタンパク質が摂れない可能性があることから、普段の食事に加えてプロテインでタンパク質を補うことが良いのです。

痩せたいならタンパク質を摂ろう

ダイエット

ダイエットをしようと食事制限をしているにも関わらず、なかなか体重が減らないということありませんか?

これは、タンパク質不足が原因となっています。
タンパク質が不足していると、筋肉がゆるんでしまい、二の腕やお腹周りなどがゆるみ、太りやすくなります。

つまり、痩せたいのであれば、必要量のタンパク質を毎日摂る必要があるのです。

タンパク質を摂るだけでは不十分!?

ビタミン・ミネラル

タンパク質をしっかり摂れば大丈夫!というわけではありません。
タンパク質を合成するためには、ビタミン・ミネラルが必要です。

そのため、ビタミン・ミネラルもバランス良く摂る必要があります。

気軽にタンパク質を摂って、より健康になろう

タンパク質は、体の中で2番目に多い栄養素であり、普段の食事からでは十分なタンパク質を摂ることは難しいですが、プロテインで気軽にタンパク質を摂ることができます。

私は、5年ほど前からニュートリライトTMの植物性タンパク質のプロテイン、そしてビタミン、ミネラルのサプリメントを摂り続け、以前よりも体が軽くなりました。

マツコの知らない世界のゲストとして出演された森口ひろ子さんもおすすめのプロテインフードを紹介しています。
→森口ひろ子さんおすすめのプロテインフードはこちら

プロテインフードにも様々な種類があるため、自分の好みにあったものを選べるのは良いですね。

より健康で、よりきれいになりたい方は、プロテインを飲んで、タンパク質を摂りましょう。

参考・引用
日本人の食事摂取基準
かんたん、わかる!プロテインの教科書

じゆ

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日本最西端のしま出身。 地元でナースとして5年働き、「あ、都会行こう。」と軽いノリで上京。 ナースの経験を活かし、健康面について主にお伝えしていきます。いつ...

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